文思泉涌』:印象布泉(原创作品,谢绝转载)

作者:玲子

日期:2008-5-28 15:47:20(1351天前) (点击1760 回复19)

印象布泉


看到很多人写我家乡布泉的文章.有些感触良深,.所以也想着笔写一些关于家乡的文章,还请明萌,大山深处等老乡,有空来帮我补一下.
                  (一)关于欧亚
  欧亚这个村名.想必论坛里的人都并不陌生.首先得感谢于我的老乡明萌版主为欧亚村发了大量的图片和讲解.第二.我一直自信的认为.布泉的欧亚村.是让很多人都了解的地方.
  说来也是的.在欧亚真正生活的时间并没有多久.但是欧亚人一直持于村里1986年全区搬发的那一张文明村.据说那一个木板全县就只有两个村可以挂上,欧亚村就是其中的一个.
  从小到大,欧亚人在布泉.都有着一钟欧亚人的优越感.因为欧亚是一块人杰地灵的宝地.那里出了很多大官.上至市长啊.县长啊.什么的.甚至在隆安的随便哪一条街哪一个单位.都可以找出欧亚人的身影来.所以.也难怪我们会有那一钟优越感.
  欧亚主要为旱地,那里的人很勒劳,村里百份之九十五的农户都建起了楼房,在隆安隆安去到欧亚,到欧亚的村口.很多没有去过的人都会有这样的惊叹.想不到坐了这么久的山路车进来.会有一个像小香港一样的村子.
  的确.村里的硬件设备非常之好.有水厂.水泥路,灯光球场.夸张的是,村里竟然拉起了路灯.一到节日.那简直就和县诚的一样.灯火辉煌的.到处都是卡拉OK的歌声.还记得孩子的爸还是男朋友的时候,到欧亚村就问了我一句.哎.欧亚村是不是布泉的街.我说不是.呵呵.
 欧亚村的村民很团结.不管你在村里平时有拿菜刀来打架也好.一出了村门口.外面的人一期负到欧亚人.都一样会帮.记得2000年包车下广东.因为车费的问题.村里的一个小伙子和另一个镇的人打了起来.有一个村里的人趴趴的跑上去.拉起别镇的那个人就走,人家说哎呀,这个是不是那个的兄弟啊.谁知后来一看.两个人在村里因为一些小矛盾应该有几年不来往了.可是在外面一有事还是义不容辞的上去帮忙了.
 欧亚是一个很美的村庄,不仅是村里有着很多的美女和帅哥,村里的风景也是难以用文笔来描绘.四面是高山,早上那山底雾迷惘的一片.很像到了仙镜.一到五六月份.村边的两条小河水一昌出来.更是美不胜收.妇女们都去河边洗衣服.小孩就去那里游泳玩水,留连忘返.村里有几个很漂亮的山洞.唯一后悔的就是小的时候不懂事.去打了很多石头像回来.现在在老家的后门.还放着一个观音像的石钟乳,就是年少不懂事的证据.
 山上有很多叫不出名的野果,印象最深的就是有一次上山摘野果.不小心迷了路了,让家人出动了几十个人去找.最好在一个山洞里找到已经睡着的我.
 今年欧亚也将建柏油路了.这样子.论坛里的朋友们就可以随时的跟我或者是明萌去赏一下我们的风景.吃一下酸鱼了.再叫老农们开一两坛自家酿的糯玉米酒.那个醉呀
      (二)关于酸鱼
  要说起酸鱼,在隆安的人第一个反应都会直接的说.你肯定是布泉的. 是啊.吃酸鱼的人,多多少少少都是跟布泉有关的.要么就是布泉人.要么就是嫁了布泉.要么就是讨了一个布泉的老婆.要么就是是准备娶布泉或者是嫁布泉.再要么就是有非常好的布泉朋友.

 说起酸鱼我的口水忍不住都要流出来了,只要吃过正宗布泉酸鱼的人,没有不被其回味无穷的美味所深深吸引的。啧啧,那个美呀,想想都馋。
  相传在古老的年代,村里头人经常打仗。寨子里的男人都被抓去打仗。而妇女在家耕田作地,每年都要腌几坛酸鱼,作为丈夫去时途中的干菜。 如今,好客的布泉人把它当着上等的好菜,每当家里来了贵客,总要从坛子里取一钵酸鱼作菜.
  酸鱼的做法比较讲究,鱼一定要新鲜。把活鱼洗净后剖开,掏净内脏,此时记得一定不要洗去鱼身上的鲜血,因为这样做出的酸鱼色泽才能透红鲜美,味也更醇香些。然后洒上盐,放一把小米,再把鱼肚合上放进备好的坛子里,待所有的鱼都放进去后,将坛口密封,放到十天半个月就可以吃了.一开坛口.那个香呀.
  如果你还还没有吃过.那就到布泉去走走吧.好客的布泉人一定会开上一坛酸鱼,好好的招待你.如果你第一次吃不习惯那个味道.那就多去走走吧.你会发现.你像我一样.爱上了那个味道.
  还是不说了.去看一下日历.到底桌上的这几瓶货我是几时做的.应该也能吃了.大家要不要一起来.
        (三)关于布泉河
  我是考虑了一下我才写下这几个字的.是因为论坛里大多数的人都看过布泉河的相片.许多的人也都去过看到那和桂林不相上下的图画.但是写到布泉.不写到那条河.好像就有些过于勉强.
 这里还是不用太多的言语去描述吧.上两张老图.

所有回复

qizhong 日期:2008-5-28 17:43:18 (1351天前)
[引用]1楼

我一直觉得布泉的所有村屯名字当中,“欧亚”这2个字是最出众的。我们经常会看到许多以命名欧亚的对象,“欧亚大陆”,“欧亚学院”,“欧亚经济论坛”,“欧亚集团”,“欧亚之旅”。只能说欧亚这俩字好,真好。不知道是谁起的名,铃子追溯查一查吧。

其它村名如“兴隆”,“高峰”就很符合大众传播了,一说就明白很容易记住。"新盏"是最难记住的,如果未来要创造成一个旅游村,建议改名,否则游客没法记住很难形成口碑传播。

非常遗憾的是,我没有到过欧亚。即没有亲戚在那边,也没有什么理由跑去那里玩。

玲子 日期:2008-5-28 22:15:33 (1351天前)
[引用]2楼

来看我还不是一个天大的理由啊.真的是.

玲子 日期:2008-5-28 22:39:23 (1351天前)
[引用]4楼

我晕.我都要做外婆了,还小弟弟小妹妹.哈哈.

qizhong 日期:2008-5-29 10:41:29 (1350天前)
[引用]5楼

引用第2楼 玲子  于 2008-5-28 22:15:33

来看我还不是一个天大的理由啊.真的是.

你都不在欧亚了,除非哪天我回家迷路走过去了才能见到了。

qizhong 日期:2008-5-30 1:26:06 (1350天前)
[引用]7楼

似乎要掀起一股欧亚热

玲子 日期:2008-5-30 10:07:24 (1349天前)
[引用]8楼

应该的.改天大家一起去啊.叫我准备酸鱼

黄子真 日期:2008-6-19 9:04:15 (1329天前)
[引用]13楼

我也没有去过欧亚呢

真的很遗憾

有机会一定

和尚也恋爱 日期:2008-7-30 10:15:10 (1288天前)
[引用]17楼

不错!可惜你没有逛遍布泉乡,很多地方都在发生变化.多走走吧!

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